翁钰不太理解,她没在沈秋的店里吃过东西。
自从她出了事故,家里的开销就变小了,几乎不在外面买东西吃。
爸妈想给她多留些钱。
她又缠着唐祐聊了一会,即便她发10条消息,唐祐只能回1条,她也觉得很好。
等找到工作的兴奋劲消掉几分,翁钰才睡了过去。
第二天早上。
周三。
沈秋提前40分钟醒了过来,打着哈欠,用冷藏的鸡汤,把肉煮了。
想要最好的味道,确实有点麻烦。
好在沈秋昨天提前半个小时睡了,早起虽然没精神,但体力恢复的差不多了。
腌够时间的肉,腥味更小。
等肉炖好,掀盖的瞬间,香味扑鼻!
不到1分钟。
沈鹿鸣房间的门被打开。
“爸爸,在做什么,好香!”
平时沈鹿鸣早上醒了,都是闭着眼睛,贴在沈婉如身上,全靠妹妹导航。
今天不一样。
好香的味道!
沈秋切了一小块肉:“肉刚刚煮好,尝尝?”
“啊!”
沈鹿鸣吃了一小块肉,嚼了两下:“太好吃了!爸爸,比上次还好吃!”
肉质软嫩,但因为有肉筋的存在,让肉的口感十分微妙,很软,但又不会觉得它被煮烂了。
味道也比上次的更好。
即便是吃到最后,嘴里的肉也很有味道,香气四溢!
沈婉如也来尝了块肉,嚼了两口,眼神逐渐精神。
不过沈令仪没吃,她早上一般没什么胃口,肉虽然很香,但她不太想现在吃。
“先去洗漱,肉放到汤里,泡到晚上,味道才是最好的。”
沈鹿鸣满脸期待:“晚上放学就吃?”
“放学就吃。”
把肉封好冷藏,沈秋想了想,又把它拿出来,切了一小块,包在了塑料袋里,收进背包,然后才带着三个小家伙出门。
今天出门晚了些,沈秋到菜市场的时候,都已经4点33分了。
陈老板打开了一个空的泡沫箱。
里面是韭菜、西葫芦和沈秋需要的配菜。
“看你今天早上来的晚,可能是有什么事耽误了,提前帮你弄好了,还是昨天的量。”
沈秋心底微暖:“谢谢陈哥。”
“客气什么,抬头不见低头见的,更何况你带三个娃,本来就不容易。”
沈秋把菜收下,说道:“我再拿点菜,昨天新招到了店员,今天可能多做些。”
“你这生意是真好,根本不愁卖。”
两人闲聊几句,沈秋又挑了2斤韭菜,2斤西葫芦。
差不多是多做100个包子的量。
两种肉,也都多买一斤,一共是多出了160個包子的用量。
翁钰的效率不高,一整天的时间,做上150个包子,总归是不难的。
多出的材料,沈秋和唐祐顺手就包了。
在沈秋买菜的时候,老陈正抽着烟,忽然发现沈鹿鸣走到了他旁边。
“陈叔叔,这个送给你,谢谢你帮爸爸。”
沈鹿鸣拿出了一块草莓味的阿尔卑斯糖。
老陈愣了一下,咧嘴笑了笑:“给我?”
“嗯!”
“那我收着,给我儿子吃。”
老陈收了糖。
沈鹿鸣对着他挥了挥手,小跑回了沈秋旁边,拽住了沈秋短裤的裤腿。
老陈看着这一家四口走远,对他老婆说:“小沈啊,以后这几个孩子应该都错不了。”
“那当然,你看这三个孩子的衣服,都很干净,有这种爸爸,孩子肯定是讲究人。”
……
回了店里,刚把菜洗完,唐祐就到了。
“你来切菜吧。”
“哦,好。”
沈秋和面,唐祐把韭菜、西葫芦按照沈秋的要求,切碎放进盆里。
三个小家伙,在旁边看动画片。
早上的时间过的很快。
7点,翁钰赶过来时,店里的客人们已经在排队了。
她赶紧换上厨师套装,进了厨房,洗手,开始工作。
有熟客跟沈秋聊天。
“新招的人?”
“太好了,你可得多招点人,我这吃饭也方便。”
“挺干净的小姑娘,小沈老板挺会挑人啊。”
唐祐缩了缩脖子。
她感觉自己早点进店,真的是太明智了。
翁钰脸上带着些意外。
她没想到,这些不认识她的人,会因为这家店而夸她。
“谢谢您啊,我叫翁钰,要是工作顺利,我就是沈老板的二号店员了。”
翁钰跟几位熟客,还聊了几句,然后才开始工作。
“我好像慢慢理解,你为什么喜欢这份工作了。”
翁钰小声对唐祐说道。
被人认可,对翁钰来说是件很重要的事情。
唐祐脑门上冒出一个问号:“你好像想多了。”
“是吗?”
“是的。”
她们两个小声交流,手上的动作不停。
沈秋给三个小家伙盛了粥和包子,让她们在旁边吃饭。
“爸爸,我想吃肉了。”
沈令仪眼巴巴地盯着沈秋。
姐姐和妹妹都吃了,只有她早上没吃。
现在她有胃口了,越想越馋,还有点难过。
她知道自己错过了吃肉的时间,但在沈秋面前,她的委屈有点不受控制。
沈秋笑了笑,脱掉厨师套装,从厨房里走了出来:“我给你变个魔术。”
“什么魔术?”
“把我的包递过来。”
“好。”
沈秋的背包里有零钱,有证件,他不背的时候,会让老二和小妹看包。
至于为什么沈鹿鸣不能负责看包,她心里有数。
沈令仪把包递给沈秋。
沈秋拉开拉链,取出了早上收好的肉,打开,放到了装包子的盘子里。
沈令仪的眼睛,顿时就亮了起来。
沈秋摸了摸她的头:“等我切一下,然后给伱们吃。”
“好耶!”
沈鹿鸣先欢呼了起来。
沈令仪抱住了沈秋的手,用脸蹭了起来。
沈婉如咯咯笑着。
店里还有几个客人,盯着桌子上的卤肉。
“这肉的卖相不错啊。”
“小沈老板还会做卤味?”
“怎么不拿出来卖?”
沈秋让唐祐递了塑料袋过来,套在手上,把肉拆了一下。
肉一摁就会成块地散开,肉眼可见的软嫩。
沈秋一边拆肉,一边说道:“没人手啊,再等等,等我人够了,肯定会拿出来卖的。”
“那要什么时候?”
“两三个月吧,我争取快点。”
“行。”
沈秋把拆好的肉,分成了两份。
一份他和三个女儿吃,另外一份收了起来。
唐祐已经开始吞口水了。
翁钰只是感觉有些好奇,为什么这些食客好像都很馋沈秋做的东西。
早饭吃完。
沈秋带着三个女儿回了小区,坐电梯进地下车库,开车出发。
等沈秋回来,排队的客人已经很少了。
饭点要过了。
而且翁钰负责卖,唐祐负责包,两个人配合起来,效率也不低,早上备了300个包子的原料,已经要卖光了。
不到8点。
早上的营业结束。
“好了,你们两个先吃点东西,我出门一趟,回来之后和面。”
“好。”
“老板慢走!”
暂停营业的牌子挂上。
两个姑娘坐下,拿了筷子,开始吃饭。
唐祐夹了一块肉,放进嘴里。
肉香弥漫的那一刻,唐祐感觉心底的满足感都要涌出来了。
居然比上次还好吃!
翁钰则先咬了口包子。
她这一早上,都对这个包子非常好奇。
面皮软糯微甜,醒发的刚刚好,肉馅汤汁饱满,但不全是油汁,又有味道,又不会腻口。
翁钰吃完了一个包子,看向唐祐:“这是员工餐?”
“嗯。”
“想吃多少吃多少?”
“你得提前跟老板说,他才能留住,要不然会卖掉。”
“跟他说了,就能想吃多少吃多少?”
“差不多吧,老板说吃饱喝好,有力气干活。”
翁钰握紧了筷子:“我现在知道你为什么要留在这里了。”
这么好吃的东西,居然能免费吃!
唐祐看到有人吹老板的手艺,顿时感觉与有荣焉,她指了指盘里的肉。
“一人一半,你尝尝。”
“我不吃,我吃包子。”
“真的?这个比包子好吃。”
“啊?真的假的。”
翁钰试探地伸出筷子,尝了尝卤肉,先是品味,然后愣住,最后瞪大了眼睛。
“这个……也免费吃?”